België, Uittip
comments 4

Uittip: Balls ‘n Glory in Leuven

Balls 'n Glory

Tijdens ons bezoek aan Leuven hebben we een hoop gedaan en gezien. Wat een leuke stad is het! Maar als je zo druk bezig bent dan wil je af en toe ook een hapje eten. Bij toeval kwamen we uit bij Balls ‘n Glory. Een naam die toch de nodige wenkbrauwen deed fronzen. Het leek ook vrij klein maar avontuurlijk als we waren, besloten we ons te laten verrassen om na afloop met een goed gevoel weer naar buiten te stappen.

Verrassend Balls ‘n GloryBalls & Glory Leuven-11

Van buiten lijkt het een smal en klein restaurant waar je eigenlijk zo voorbij zou lopen als de naam je niet opvalt. Ik weet nog steeds niet helemaal zeker wat ons lokte om daar naar binnen te gaan. De naam, de mooie stenen muur of de uitstraling van het pand. Maar we hadden veel honger en wilden later die avond nog naar de bioscoop gaan. Veel tijd om te twijfelen en verder te zoeken hadden we niet. Gelukkig, want toen we eenmaal zaten, waren we positief verrast. Je loopt naar binnen en bij de kassa mag je gelijk je bestelling doen. Nog steeds niet wetend wat het concept inhoud, hebben we ons laten informeren door het personeel. Ze hebben huisgemaakte gevulde gehaktballen. Per dag vier soorten. En jij mag kiezen welke je wil hebben. Balls & Glory Leuven-9

We kozen alle twee voor een gehaktbal met kervel en spek. Deze variant sprak ons het meest aan. Als  gerecht bij de gehaktbal koos ik voor stamppot en mijn vriendin ging voor de salade. Balls & Glory Leuven-4

We dronken de huisgemaakte limonade.  Nadat we het menu hadden samengesteld, konden we een tafel uitzoeken.

InterieurBalls & Glory Leuven-7

Je loopt eerst door de keuken en de afwasruimte heen om vervolgens te ontdekken dat er achter in het pand een grote ruimte is gecreëerd waar je kan zitten. Er is plek genoeg. Door de lichtinval en het ruimtegebruik is het zeer aantrekkelijk. Het zat gewoon goed in elkaar en zo voelde het ook. Mijn complimenten. Balls & Glory Leuven

Toch voelt het ergens wel raar om door de keuken heen te lopen voordat je bij je tafel komt maar door de indeling van het pand is dat ook begrijpelijk. Van de andere kant laat het ook meteen de transparantie zien van het concept.  Je kan letterlijk zien wat er met je gehaktbal gebeurt en er zijn geen geheimen. Het is wat het is. We kregen onze drankjes al vrij snel en konden nog even de ruimte op ons laten inwerken. Balls & Glory Leuven-2

Het licht, de planten, de tafels, de stoelen, de banken en de lampen. Het plaatje werkte voor mij. Eenvoud, weinig poespas en praktisch ingericht. Het oude pand is in zijn waarde gelaten en juist door de industriële look versterkt. Dat is goed gedaan.

EtenBalls & Glory Leuven-12

We waren nog steeds niet helemaal wetende wat we konden verwachten. Nou ja, ik heb natuurlijk ook even van de gelegenheid gebruik gemaakt om foto’s te maken. De gehaktballen werden geserveerd en het zag er toch anders uit dan ik had verwacht. Ik weet eigenlijk niet wat ik kon verwachten. Ik dacht waarschijnlijk aan een gehaktbal met daarnaast de spek en de stamppot. Maar het waren daadwerkelijk gevuld gehaktballen. Super lekker en een leuk verrassing. Balls & Glory Leuven-13

Deze gehaktballen werden geserveerd op de stamppot en de salade. Toen besefte ik ook pas dat je er onwijs veel variaties mee kan maken. Je hoeft alleen de vulling te veranderen want de salade en de stamppot blijven hetzelfde. Dat is slim bedacht. Misschien als de uitleg in het begin iets duidelijker was, had ik het eerder doorgehad maar zo’n lekkere gehaktbal maakte veel goed. Balls & Glory Leuven-6

We hebben ook nog een toetje geprobeerd. Deze werden als aanrader op de ramen geschreven. Dat is weer een leuk detail en slim bedacht. Alleen had onze ober het nog niet door toen we hem vroegen welke toetje ze hadden en hij ons kon uitleggen wat ze inhielden. Niet alle namen kwamen mij bekend voor. De toetjes waren ook lekker. Ik moet zeggen dat het hoofdgerecht met de stamppot goed vullend was en dat het toetje er nog maar nét bij kon. Houd hier rekening mee als je zelf een keer op bezoek gaat.

Uittip in LeuvenBalls & Glory Leuven-10

We hebben er een uurtje gezeten en we waren ruim op tijd voor de film. We hebben een leuke en vooral lekkere eettent ontdekt in een prachtige stad waar we nog met veel plezier aan terugdenken. Het interieur is goed uitgedacht en ik vind het leuk dat je kan zien hoe alles wordt bereid. Er hangt een prettige informele sfeer en ook als je geen honger hebt zal ik even binnenstappen. Balls & Glory Leuven-8

Gewoon om een keer te zien hoe het concept werkt. Het leuke is dat ze binnenkort ook in Eindhoven een vestiging gaan openen volgens hun website. We gaan zeker nog een keertje langs Balls ‘n Glory. Met andere woorden, mocht je een keer in Leuven zijn dan is dit een aanrader waar je even een snelle, maar gezonde hap kan eten.

4 Comments

    • Niels says

      Ik ook! Ken jij nog meer van dit soort tenten? Misschien in Nederland?

  1. Loes Beumer says

    Een heel leuk en apart restaurant, de ballen zien er fantastisch uit. Heel leuk om eerst door de keuken te lopen.

    • Niels says

      Het was een apart gevoel, maar het maakt het ook meteen informeel. De gehaktballen waren echt lekker dus ben benieuw wanneer ze naar Eindhoven komen.

Geef een reactie